FRÜHLINGS-MENU

Gartenkressesuppe mit Morchelstreifen



Salatbouquet
mit Spargel-Orangen Panna Cotta
und geräuchter Entenbrust



Hausgemachte Ricotta-Spinatravioli
an Zitronen-Schnittlauchsauce



Lammrückenstück in der Kräuterkruste
serviert mit neuen Bratkartoffeln
und Spargeln



Erdbeer-Rhabarbergratin
mit Vanilleglace

Restaurant Post - Hauptstrasse 49 - CH-5076 Bözen     +41 (0)62 876 11 39    info@post-boezen.ch