Frühlings-Menu

 Spargelcremesuppe mit Spargelstückli

 

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 Schweizer Lachsforellentatar mit Avocado und Limetten,
mit Sauerrahm-Dip, Toast und Butter

 

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 Litchisorbet auf pikantem Mangosalat

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Rindsentrecôte an Senfrahmsauce
auf einem Spargelstern mit Cherrytomaten
serviert mit neuen Rosmarinbratkartoffeln

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Rhabarberquarkschnitte
mit frischen Erdbeeren und Vanilleglace

 

 

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Ganzes Menu CHF 84.00

 

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Restaurant Post
Hauptstrasse 49
CH-5076 Bözen
Telefon 062 876 11 39
info@post-boezen.ch

Bei uns kann man auch mit

Lunch-Checks bezahlen