Wintermenu

 

 Apfel-Safran Suppe

mit gerösteten Sonnenblumenkernen

 

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Saisonsalat an Feigendressing

mit Granatapfel, Orange, Randenstreifen und Fetakäse

 

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Roh mariniertes Swiss Alpine Lachstatar

mit Mango und kleiner Frühlingsrolle

 

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Lamm-Entrecote mit Tomaten-Olivenkruste an Rotweinsauce

serviert mit Kartoffelgratin

und Gemüsebouquet

 

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Haselnuss-Krokant Mousse

mit Grapefruitsalat im Thymian-Sud

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Ganzes Menu CHF 82.00

 

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Restaurant Post
Hauptstrasse 49
CH-5076 Bözen
Telefon 062 876 11 39
info@post-boezen.ch

Bei uns kann man auch mit

Lunch-Checks bezahlen